از مخازن فرایند استیل سه جداره (Process Tanks) برای هدفهای تغییر در خواص فراورده ها استفاده می گردد. آنها کاربرد وسیعی در صنایع بستنی سازی و لبنیات دارند. برای مثال میتوان به مخازن عمل آوری  بستنی ، کره ، خامه ، مخازن فرایند فراورده های کشت داده شده مانند ماست ، مخازن بلورین سازی ، مخازن تهیه خامه زدنی (Whipping cream) اشاره نمود.

شرکت سوت ماشین با اخذ گواهینامه CE برای تولید انواع مختلفی از پروسس تانک ها محصولی با کیفیت متفاوت برای مشتریان ارائه داده است. این مخازن دارای همزن و حسگر کنترل کننده دما و دیگر تجهیزات کنترلی بوده بدنه آنها از فولاد ضد زنگ ،دارای ژاکت حرارتی و با عایق حرارتی می‌ باشد.